Ну не пылиться же микроволновке в ожидании вкусностей?

А удивите ее оригинальным и вкусным рецептом быстрого завтрака!

За считанные минуты можно приготовить вкуснейшие творожники с замечательным топпингом из клубники!

Итак, вам понадобится (на 2 порции):

— для творожников: домашний творог – 250 г куриное яйцо – 1 шт. сахар – 1 ч.л. соль – щепотка крахмал – 1 ст.л. разрыхлитель – 1 ч.л.

— для клубничного топпинга: клубника – 100 г., сахар – 1 ст.л.

Обязательным условием для этого экспресс-рецепта считаю наличие блендера (используем и большую, и малую чаши)

Процесс

Сначала в большой блендерной чаше смешаем ровно 250 г творога, яйцо,  соль и немного сахара. Далее добавляем разрыхлитель и ложку крахмала.
Теперь просто всё измельчаем – нам нужна однородная творожная масса.
Готовить творожники предлагаю в силиконовых формочках для маффинов – их необходимо просто смочить водой и наполнить творожным тестом.
Сразу же ставим тарелку с формочками в печь и выставляем таймер на 3 минуты – мощность микроволновки 800 Вт.   Тем временем перебираем, моем, слегка обсушиваем и помещаем в маленькую чашу блендера ягоды клубники, добавляем к ней немного сахара.
Измельчаем до состояния пюре – наш клубничный топпинг готов.
После сигнала микроволновки с лёгкостью извлекаем творожники из формочек, выкладываем на порционные тарелочки, поливаем клубничным соусом и завтрак готов!
Приятного аппетита!